央视科教微信订阅号,敬请关注!

人物历史自然科技文化军事文化经济专题

《文明密码》节目预告(6月12日)

科教频道节目预告 来源:央视网 2017年06月12日 17:54 A-A+ 二维码
扫一扫 手机阅读

原标题:

彩云之南的寻甸县,一片水草丰饶的南国草原风光尽收眼底,在这里,清真寺的肃穆钟声,独特的饮食牛干巴闪烁着回族人的智慧;秋场上气势凶猛的斗牛斗马,火把节、立秋节奔放出彝族人的豪情。本片通过四个故事在云南春城辖县寻甸,多民族其乐融融地繁衍着各自多元的文化。

牛干巴

寻甸回族彝族自治县位于云南省东北部,是一个多民族融合的地区。虽是地处丘陵地带,但这里的山中夹杂着许多茂盛的草甸子,使得寻甸以水草丰美而闻名。寻甸两百多万亩的天然草场上,膘肥体壮的黄牛成就了一道随处可见的回族美食--牛干巴。虽然只是一盘小小的牛干巴,但是它的历史却可以追溯到七百多年前。为了了解这种流传近千年的技艺,记者找到了寻甸牛干巴制作的传承人。

斗牛

而在寻甸安居乐业的其他民族,对待牛却有着另外一种经久不衰的传统,那便是斗牛。在云南,每逢农闲之时,各个民族的农户都会带着自己的耕牛在田间比试,久而久之就形成了斗牛的习俗。恰逢寻甸的彝族火把节将近,镇上也会举行每年一度的斗牛大赛。听说当地的一位大今年特地买了一只牛准备参加比赛,记者登门找到了他。

大锣笙

斗牛大赛的开始,拉开了彝族火把节的序幕。火把节是彝族人一年一度里最为隆重的节日,各地的彝族同胞都会在这个节日中举行不同的庆祝活动。

在云南楚雄的李芳村,文明密码的另一路记者记录下了一场原生态的舞蹈----大锣笙,这个活动成为了当地千百年来火把节中的大戏。

 村口广场中,大锣笙的仪式正在如火如荼地进行着,在这个仪式中,司公司母是跳笙队伍里最为重要的角色。

羊汤锅

而在寻甸六邵乡的彝族,他们对待火把节却有着不同的习俗。这里的彝族人将一年中最重要的节日称作立秋节,而六邵地区立秋节的时间也与火把节相差无几。在这一天,当地的彝家人都会放下手里的工作,去赶秋场,观看斗牛,吃当地传统的羊汤锅欢聚一堂。

阿么阁村的普大哥平时在县城里居住,今年他被村民推选为村中立秋节的筹备者,负责节日中的大小琐事,所以普大哥带着妻儿提前回到了家中。

 

相关阅读 文明 | 民俗
我要纠错编辑:袁琳 责任编辑:
  • 历史
  • 科技
  • 人物
  • 经济
  • 军事
  • 自然
  • 文化
扫一扫
扫一扫,用手机继续阅读!
央视网新闻移动端
央视新闻客户端iPhone|Android
央视新闻移动看!
CBox移动客户端
下载到桌面,观看更方便!
热点推荐更多
百家讲坛
《百家讲坛》栏目一贯坚持“让专家、学者为百姓服务”的栏目宗旨,栏目在专..详细 >
《百家讲坛》明太祖朱元璋系..
在中国古代,一个一无所有的年轻人,要吃过怎样的苦、走过怎样的路、经历怎..详细 >
《等着我》
中央电视台《等着我》国家力量全媒体公益寻人平台,是中国唯一一档利用国家..详细 >
《百家讲坛》 国史通鉴·秦..
《百家讲坛》2014年开始推出重磅力作《国史通鉴》,邀请著名学者方志远..详细 >
热点专题更多
860010-1119080100
1 1 1